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ホーチミン市を中心にベトナムの歴史や町の様子をお送りします。
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パレスホテル
パレスホテル

植民地時代 Hôtel Coq d’Or (コックドールホテル)
現在      Palace Hotel Saigon
場所      56-66, Nguyễn Huệ (グエンフェ通り)

11 (300x400)
2014年

スンワタワーとパレスホテルに挟まれたグエンフェ通りは
埋立てが終わると処刑場としても使用されました。

1900年代
1890年サイゴン刑務所(カムロンサイゴン)が完成して
からは処刑も刑務所内で行われるようになり、跡地には
コックドールホテルという名のホテルが建設されていまし
た。

1968年
建築家Vũ Bá Đính 内装家Lê Quý Phongによって
アメリカンテイストのパレスホテルが建設されます。

1989年
南北統一後、一時Khách sạn Hữu Nghị(Frendship
Hotel)と名称が変更になりましたが、現在は改装され
て13階建ての4つ星ホテルになっています。

12 (400x337)

パレスホテルのサービスの良さは欧米人や地元の人々
にも知れ渡っており、植民地時代からのベーカリー
「Brodard Café」やメインダイニングの「レモングラス」
はホテル外にも出店しています。

<Brodard Café>
60年以上に渡ってパイ、ケーキなどの菓子製品をヨーロ
ッパスタイルに特化して販売しています。


13 (335x151)
1948年創業

14 (400x241)

15 (400x253)

<レモングラス>

16 (400x226)

17 (278x400)

現在のパレスホテル前のグエンフェ通りは改装され、この
モニュメントも取り壊され、噴水施設が造られています。
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