べトナム ホーチミン 情報 日常生活
ホーチミン市を中心にベトナムの歴史や町の様子をお送りします。
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ベトナム野外食事風景
ベトナム人の食事風景には歩道がつきものです。歩道に小さなテーブルと椅

子を出して食べていると何だかキャンプに行って食事をしているみたいです。

野外で食べる食事もなかなか美味しいものです。

屋根のないところで食べる食事はニャ-ハン-ガン-サーオといいます。食事所-

千-星 の意味です。つまり5つ星のレストランもいいけど、われわれは5つどこ

ろか千の星が輝いている所で食べているんだぞという意味でなかなかしゃれっ

気のある言葉です。中にはホントに5つ星レストランより美味しい野外食事処が

ありますので、観光の一休みにちょっと立ち寄るのも楽しいものです。



01食事風景 (1)  02食事風景 (2)  03食事風景 (3)
01~03 野外というより路上での昼食。ここでは普通です。


04食事風景 (4)  05食事風景 (5)  06食事風景 (6)
04~06 仕事帰りの一杯。これもベトナム人は大好きです


07食事風景 (7)  08食事風景 (8)  09食事風景 (9)
09 これ練炭といいます。もう今の若者は知らないかも。昔、日本でも使っていたのですよ。
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